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饮食如何调理口腔溃疡?喝碗藕汤清热去火

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发表于 2016-12-12 09:08:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
口腔溃疡吃什么?想必这是很多出现口腔溃疡的亲们很想知道的。那么,口腔溃疡时究竟吃什么好呢?下面就来听听专家怎么说的吧。

口腔溃疡喝点藕汤

莲出污泥而不染,其根莲藕亦为正气食材,补中益气还能清热除烦。上火最适合用莲藕煲汤作食疗。

口腔溃疡是春天常见的口腔黏膜溃疡性疾病,主要与温度、气候、个人体质、饮食及生活习惯有关。此外,偏食、过度疲劳、精神紧张、疾病、创伤等,也会造成身体抵抗力下降,导致口腔溃疡频繁发作。传统医学治疗口腔溃疡,一般用泻火解毒、清热利湿的治法。而藕味甘、性平寒,有清热生津、除暑热、凉血止血、润肺止咳等作用。

排骨藕汤治疗口腔溃疡效果不错,藕要选择孔多、皮白的老藕。藕入锅前先用淡盐水浸泡10分钟,待排骨煮到五成熟时,将段状老藕倒进汤锅,旺火煮沸后用文火煨,直到排骨、老藕炖得酥烂,加适量盐和味精,每日一次,连续一周疗效显著。还可用藕200克,糯米50克,蜂蜜5克,白糖15克,一起熬制成蜜汁甜藕粥也很不错。


口腔溃疡日常饮食调理

1、多食含锌食物,以促进创面愈合,比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物,有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果,如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物,如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

5、多喝开水,尽可能避免刺激。

6、饮食要软、易消化,重者可给予半流质饮食。

7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

8、多吃新鲜清淡菜肴,忌食膏粱厚味之物。
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